ISO 22000:2018
Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos.
¿Qué es la norma ISO 22000?
BENEFICIOS
Tener implementado o certificado la ISO 22000 ayudará a fortalecer el cumplimiento de requisitos legales como la legislación vigente — HACCP.
Tener implementado o certificado la ISO 22000 nos ayudará a responder oportunamente ante un incumplimiento de la trazabilidad y a su vez prevenir sanciones por incumplimientos legales.
Tener certificado la ISO 22000 ayudará a obtener puntos adicionales durante los procesos de licitaciones con el estado o entidades privadas.
Tener implementado o certificado la ISO 22000 en la organización es hoy uno de los requisitos principales al momento de elegir un proveedor. Al tenerla garantiza confianza a los potenciales clientes.
Tener implementado o certificado la ISO 22000 nos ayudará a dar confianza a los clientes debido a que los productos alimenticios son elaborados bajo altos estándares internacionales.
Tener implementado o certificado la ISO 22000 facilitará la apertura hacia nuevos mercados y acceso a nuevos clientes debido a la confianza y credibilidad en cuanto a la implementación del sistema de gestión de seguridad alimentaria.
Tener implementado o certificado la ISO 22000 brindará confianza a los clientes pudiendo aumentar las ventas en la organización.
Preguntas frecuentes
El Plan HACCP es la herramienta de análisis de peligros y puntos críticos de control. ISO 22000 es un sistema de gestión completo que incorpora HACCP y le añade liderazgo, planificación, soporte y mejora continua.
A toda la cadena alimentaria: desde el campo (agricultura y ganadería) hasta la transformación, envasado, transporte y comercialización.
Peligros físicos, químicos, biológicos y radiológicos.
