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Servicios Regulatorios Alimentarios
Asesoría en Registro Sanitario
Te ayudamos con la obtención de Registro Sanitario de alimentos, el cual es otorgado por DIGESA y tiene una vigencia de 5 años. Permite la comercialización de alimentos y bebidas industrializadas de producción nacional o importada, en el país. Es otorgada a toda persona natural o jurídica que ha cumplido con los requisitos correspondientes.
Revisión de Etiquetado
Te ayudamos en la obtención de un correcto etiquetado de alimentos, el cual es indispensable para la comercialización de productos envasados. Toda etiqueta debe cumplir con la normativa vigente, y en el caso de Perú también contamos con la Ley de Alimentación Saludable. INDECOPI es el encargado de la evaluación y fiscalización del correcto etiquetado de alimentos, el cual se encuentra en la potestad de aplicar multas a las empresas en caso de incumplimiento.
Elaboración de Tabla Nutricional
Te asesoramos en la elaboración de la Tabla Nutricional acorde a la regulación nacional vigente, la cual proporciona información al consumidor sobre los nutrientes contenidos en el alimento como son las proteínas, grasas, carbohidratos, azúcares, sodio, entre otros, que permitirá la correcta elección de los productos en la dieta del consumidor. Así mismo, con esta información será posible evaluar si el producto requiere Advertencias Publicitarias (octógonos).